코리아 커피 로스팅 챔피언십

Korea Coffee Roasting Championship, KCRC

 

스페셜티 커피를 더 빛나게 해주는 로스팅! 전국의 로스터들이 서로 자신의 로스팅 실력을 겨루는 이 대회는 제한된 공간과 시간 안에서 주어진 스페셜티 커피를 사용하여 공식로스터기로 최고의 품질의 제품을 만들어 내는 능력과 기술을 엿볼 수 있습니다.

월드 커피 로스팅 챔피언십(WCRC) 공식 홈페이지 https://www.worldcoffeeroasting.org/

2024 KCRC with BLESS BEAN

일정: 2024년 3월 7일(목) ~ 10일(일)

장소: 인천 송도컨벤시아 전시장 3홀

장비: 예선 S7X | 결선 S8X / 샘플로스터 LINK

 
 

공식 생두

[ 2024 KCRC with Bless Bean 공식 생두 8종 LIST]

  • 콜롬비아 바예 델 카우카 카이세도니아 엑셀소 워시드

  • 과테말라 안티구아 산 로렌조 엘 쿠보 핀카메디나 SHB 워시드

  • 인도네시아 술라웨시 토라자 G1 세미워시드

  • 케냐 키리냐가 카이 AA TOP 워시드 - 마이크로랏

  • 에티오피아 예가체프 아리차 에이미 G1 워시드 - 마이크로랏

  • 에티오피아 예가체프 아리차 에이미 G1 내추럴 - 마이크로랏

  • 에티오피아 시다모 벤사 봄베 에이미 G1 내추럴 - 마이크로랏

  • 에티오피아 예가체프 아리차 아도쉬 PG1 내추럴 - 무산소발효 TOH 6t

공식 협찬사