2019 KNBC & KBrC 대회 최종 결과 안내

2019년 4월 미국 보스턴 SCA 엑스포에서 개최되는 월드 바리스타 챔피언십(WBC)과 월드 브루어스컵 챔피언십(WBrC)에 출전할 2019 KCC한국 바리스타 챔피언십(KNBC)과 한국 브루어스컵(KBrC) 대회 챔피언이 1월 14일 서울 코엑스 살롱뒤쇼콜라 전시장에서 결정 되었습니다!

한국 바리스타 챔피언쉽(KNBC) 챔피언 모모스 커피의 전주연 바리스타, 한국 브루어스컵(KBrC) 챔피언 커피몽타주의 정형용 바리스타 모두 진심으로 축하드립니다! 보스턴에서 두분 모두의 건승을 기원합니다. 그리고, 이번 대회에 최선을 다해 참여해 주시고 높은 수준의 서비스와 커피를 선보여 스페셜티 커피 성장에 기여할 수 있는 전문행사로 거듭날 수 있게 해주신 모든 선수와 코치 여러분들께 진심으로 감사드립니다.

2019 KNBC와 KBrC 최종 결과 발표에 앞서, 무엇보다 많은 시간과 노력을 투자해 참가했을 대회에 주최 측의 결과 집계 시스템 운영의 미흡으로 결과 발표의 오류와 지연으로 인한 큰 실망감을 안겨 드린 점 다시 한번 진심으로 사과 드립니다.

지난 1월 15일 새벽부터 오전까지 공지 되었던 대회 결과표에서 점수 집계표 재정리 과정에서 KBrC 일부 라운드의 점수와 순위의 오류가 있었습니다. 이를 계기로 이번 KBrC와 KNBC 대회 모든 라운드의 결과 집계 파일을 전면 재검토한 결과 KBrC 예선과 본선 순위 오류, 특히 결선 진출에 영향을 미치는 본선 순위에 주요 오류를 확인 및 수정하여 아래와 같이 최종 공지 드립니다.

*본선 공동 6위 관련: 공정한 심사를 위해 선수 이름 대신 코드화하여 진행한 의무 서비스 평가지가 점수 집계 시 Peer Coffee Roasters 이웅희 님과 같은 조의 다른 선수와 바뀌어 입력되는 오류가 있었으며, 그 결과 이웅희 님의 본선 최종 순위가 7위가 아닌 6위로 변경되었습니다. 해당 오류로 인해 결선 진출의 기회를 놓치신 이웅희 님과 관계된 모든 분께 진심으로 사과드리며, 그 어떤 것으로 해당 건에 대한 보상이 될 수는 없겠지만 2019 KBrC 공동 6위 트로피와 함께 2020년 KBrC 결선 7번째 선수로 참가(본선 의무 서비스 참여)하는 것으로 대신하는데 너그러이 동의해 주셨습니다. 더불어, 해당 순위 변경으로 인해 의도치 않게 불편함을 느끼셨을 강준희 선수에도 진심으로 사과 말씀 드립니다.

다시 한번, 대회 말미에 많은 분들께 실망감을 드리게 된 점 이루 말할 수 없이 안타깝게 생각하고 있습니다. 한국 챕터 사무국과 대회 위원회는 이번 사태를 계기로 대회 점수 집계의 정확성과 신속성을 개선할 수 있는 시스템 개선안을 조속히 마련하여, 다음 대회부터는 현장 결과 발표와 디브리핑을 통해 투명성과 신뢰성을 회복하는데 최선을 다하겠습니다.

KCC 대회 발전을 위해 좋은 아이디어가 있으시다면 언제든지 한국 챕터 대회위원회 (KCC.kr@sca.coffee)로 언제든 연락 주십시오. 한국 커피 커뮤니티의 목소리에 더욱 귀기울이고 최선을 다하는 한국 챕터가 되도록 하겠습니다.

기타 문의사항이 있는 경우 언제든 연락주시기 바랍니다.

SCA 한국 챕터 사무국 드림

2018 KNBC & KBrC 대회 일정 및 결과 안내

2019년 4월 미국 보스턴 SCA 엑스포에서 개최되는 월드 바리스타 챔피언십(WBC)월드 브루어스컵 챔피언십(WBrC)에 출전할 대표를 선발하는 2019 KCC한국 바리스타 챔피언십(KNBC)과 한국 브루어스컵(KBrC) 대회 스케쥴 안내 드리오니 많은 관심과 참여 바랍니다!

<2019 KNBC 대표 선발전 선수 스케쥴>

<2019 KBrC 대표 선발전 선수 스케쥴>

대회 생중계: https://vimeo.com/user55315435
2019 KNBC & KBrC 후원사 확인하러 가기!
KCC 대회 규정 확인하러 가기!

2018 KCRC 대회 선수 스케쥴 안내

12월 11일 (화): 예선 오전 9시~오후 6시
12월 12일 (수): 예선 오전 9시~오후 12시, 본선 진출자 발표 & 오리엔테이션 오후 3시 30분
12월 13일 (목): 본선 오전 9시 30분~오후 4시 30분
12월 14일 (금): 본선 오전 9시~오후 5시
12월 15일 (토): 심사 오전 9시~12시, 선수 컵핑 & 관객 시음 오후 12시~3시, 시상식 오후 3시 00분~3시 30분

2019~20 KNBC & KBrC 공식 협찬사 안내

2019~2020년 KCC 한국 바리스타 챔피언십(KNBC)과 브루어스컵(KBrC) 대표 선발전의 공식 장비 제품과 협찬사를 소개합니다!

해당 공식 장비 협찬사는 11월 15일부터~21일간 진행된 KCC 협찬사 공개 모집을 통해 11월 23일 결정 되었으며, 2019년과 2020년 2년간 선정된 대회에 동일 장비를 제공하여 선수들이 안정적으로 대회를 준비할 수 있도록 최선을 다하는데 협의하였습니다.

금번 선정된 두리 트레이딩 (http://www.drtrading.co.kr/)의 FAEMA E71의 경우 2017년 WCE의 품질 테스트에서 합격한  “SCA 공식 인증 에스프레소 머신”으로 그룹 보일러의 온도 안정성, 특허받은 프리인퓨전 제어 시스템, 터치스크린 디스플레이 제어 시스템이 특징입니다. 또한, 공식 그라인더로 선정된 K8 에센셜은 83mm 플랫 버를 사용, K10 에센셜은 68mm 코니컬버를 사용하는 제품으로 선수들이 선택 사용이 가능합니다.

KNBC와 KBrC 대표 선발전의 공식 정수 시스템으로 선정된 정진 워터퓨어(http://jungjin.com/)의 에버퓨어의 경우 수년간 WBC 공식 정수 시스템으로 지속적으로 월드 대회를 지원해 왔으며 최근 브라질에서 개최된 2018 WBrC 대회 공식 정수를 제공한 바 있습니다. 올해 KCC KCIGS와 KLAC 대회, 그리고 센서리 포럼을 통해 다양한 환경에서 정수 시스템을 성공적으로 지원했던 정진 워터퓨어는 해당 경험을 바탕으로 향후 2년간 출전하는 선수들에게도 월드 대회 수준의 물을 안정적으로 공급할 예정입니다.

*KBrC 공식 필터 그라인더는 기정 인터내셔날에서 제공하는 디팅 804 Lab Sweet 모델로 결정 되었습니다. 현재 월드 브루어스컵 대회인 WBrC 공식 그라인더와 동일한 모델로써 Cast Steel 칼날과 적은 양도 정확한 분쇄가 가능한 제품입니다. (12월 10일 업데이트)

SCA 한국 챕터 대회 협찬에 관심 있는 업체에서는 홈페이지내 협찬 문의를 통해 온라인 지원 및 사무국으로 문의 바랍니다. (info@scacoffee.kr)

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