2020 KLAC(라떼아트) & KCTC(컵테이스터스)

SCA 한국챕터가 주최하는 2020 코리아 라떼아트 챔피언십 (Korea Latte Art Championship, KLAC) 대회와 코리아 컵 테이스터스 챔피언십(Korea Cup Tasters Championship, KCTC) 본선 및 결선이 2020년 3월 5일(목)에서 8일(일)까지 서울 학여울역 SETEC에서 개최되는 2020 카페 & 베이커리 페어(미래전람 주최) 행사장 내 특설 무대에서 개최 됩니다.

자세한 일정은 아래 내용을 참고 바랍니다.

<2020 KLAC 대회 개요>

  • 대회명: 2020 코리아 라떼아트 챔피언십 (KLAC) 예선, 본/결선
  • 일정 : 2020년 3월 5일(목) – 8일(일)
  • 장소 : 카페&베이커리페어 (서울 SETEC) 내 KCC 대회장

    <2020 KCTC 대회 개요(본/결선)>

  • 대회명: 2020 코리아 컵 테이스터스 챔피언십 (KCTC) 본/결선
  • 일정 : 2020년 3월 5일(목) – 8일(일)
  • 장소 : 카페&베이커리페어 (서울 SETEC) 내 KCC 대회장

<2020 KCTC 대회 개요(예선)>

  • 대회명: 2020 코리아 컵 테이스터스 챔피언십 (KCTC) 예선
  • 일정 : 2020년 2월 12일(수) – 15일(토)
  • 장소 : (주)엠아이커피 본사 사옥 (서울 방배) 

*대회 협찬 및 참가자 모집 추후공지 예정이며 문의사항은 info@sca.coffee로 연락바랍니다.

 

CSP 역량평가-AST 코스 파일럿 프로그램에 대한 이해

안녕하세요, SCA 한국챕터 사무국입니다.

지난 10월 한국에서 처음 진행되었던 CSP 역량평가 – AST코스 파일럿 프로그램에 대한 많은 문의와 오해가 있는 것으로 보여 관련하여 해당 프로그램에 대한 이해를 돕고 향후 발전을 꾀하고자 관련 공문을 공지합니다.

아래 첨부 파일에는 한국에서 SCA 최초로 진행 되었던 ‘CSP 역량평가’ 프로그램에 대한 ‘진행 배경과 실제 진행 방법 및 합격 기준’을 담고 있으며 많은 해당 프로그램 정착을 위해 많은 분들의 관심과 참여를 요청드립니다.

자세한 내용은 아래 공문을 확인 바랍니다.

첨부파일 1. 2019 CSP 역량평가 – AST 코스 파일럿 프로그램에 대한 이해

더불어, 향후 더욱 발전된 프로그램 개발을 위해 설문조사를 아래 링크를 통해 진행중이오니 많은 참여 부탁드립니다. 감사합니다.

2019 CSP 역량평가 만족도 조사 (클릭)

 

2019 커피 스킬즈 프로그램 안내

SCA는 커피 스킬즈 프로그램(Coffee Skills Program, CSP)를 통해 다양한 스페셜티 커피 분야에서의 당신의 열정을 개발하고 기술을 향상시키는데에 도움을 드립니다.

커피 스킬즈 프로그램은 1개의 커피 입문 과목과 5개의 전문가 과목(바리스타 스킬, 브루잉, 그린커피, 로스팅, 센서리)으로 6가지 모듈로 구성 돼 있습니다,

또한, 각 각의 전문가 과목은 다시 3개의 레벨로 이루어지며 매 단계마다 점수가 부여됩니다.  여러분의 관심과 필요에 적합한 과목과 레벨을 자유롭게 선택할 수 있습니다. 총합 100 점 달성 시, SCA 커피 스킬 디플로마를 수여합니다

오는 11월 9일, 월드커피리더스포럼에서  SCA의 커피 스킬즈 프로그램; 커피입문(Introduction to Coffee) 교육이 열립니다.

여러분의 많은 관심과 참여 부탁드립니다.

• 교육명 : SCA 커피 스킬즈 프로그램 (Coffee Skills Program, CSP)
• 과 목 : 커피 입문 (Introduction to Coffee)
• 일 정 : 19. 11. 09(토) 13시 – 17시
• 장 소 : 서울 코엑스 317호 (월드커피리더스포럼 행사장 내)
• 인 원 : 60명
• 교육비 : 30만원
• 접수 링크: https://bit.ly/2PobAX5
• 접수 방법: 월드커피리더스포럼 홈페이지 접속 > 참가신청 > 온라인등록 > Coffee Skills Program: Introduction to Coffee 선택 후 결제

SCA 스토어 & 라운지 자원봉사자 모집

2019년 11월 7일(목)부터 10일(일)까지 서울 코엑스에서 개최되는 2019 서울카페쇼에서 SCA 한국챕터가 <SCA 스토어 & 라운지>로 여러분을 맞이합니다.

SCA 스토어에서는 SCA 공식 머천다이즈 판매를,
SCA 라운지에서는 파트너사의 다양한 커피를 시음하는 브루잉 바와 다양한 세션을 진행합니다.

<SCA 스토어 & 라운지>의 원활한 운영을 위해 함께 할 자원봉사자를 아래와 같이 모집합니다. 여러분의 많은 참여 부탁드립니다.

1. <SCA 스토어 & 라운지> 안내

  • 일정 : 11월 7일(목)~ 10일(일)
  • 시간 : 10:00~18:00
  • 장소 : SCA 스토어 & 라운지 (서울 코엑스 3층 D홀 로비)

2. 자원봉사자 모집 안내

* SCA 라운지 자원봉사자는 커피 브루잉 추출이 가능하신 분을 우대합니다.
* 카페쇼 입장권(1인 2매), 중식 및 소정의 교통비를 지원합니다.
* 자원봉사 모집 마감 후, 관련 안내가 일괄 발송됩니다. (10월 31일 예정)