SCA 커뮤니티 이벤트
SCA 한국챕터는 다양한 커뮤니티 활동을 통해 SCA 가치를 실현하며 한국 스페셜티 커피 업계의 폭 넓은 교류와 지속적인 발전을 도모합니다.
커피브릿지 (커뮤니티 인터뷰)
본 콘텐츠는 'Design Your Water, ㈜더 정진' 협찬으로 제작 되었습니다.⠀
지난 이벤트
센서리포럼 at 월드 커피 리더스 포럼
오는 11월 3일부터 4일까지 서울 코엑스에서 열리는 2020 월드커피리더스포럼에서 센서리포럼(Sensory Forum)이 개최됩니다.
SCA 글로벌에서 콘텐츠 기획한 센서리포럼(Sensory Forum)은 커피 전문가에게 감각 과학의 최신 기술과 연구, 혁신 등을 알리기 위해 마련된 프로그램입니다.
모든 세션에서는 참석자들에게 더욱 깊이있는 감각적 경험을 제공하기 위해 체험도 함께 진행됩니다.
11월 2일까지 SCA 회원 대상 참가비 할인 10%가 적용됩니다. 👩💻여러분의 많은 관심과 참여 바랍니다!
행사명: 센서리포럼(Sensory Forum)
일시: 2020년 11월 3일(화) ~ 11월 4일(수)
장소: 서울 코엑스 컨퍼런스 룸 402
내용: 커피 센서리 온라인 강의 및 오프라인 실습
참가비: SCA 회원 할인가 500,000원 (정가 550,000원)
SCA 커피 스킬즈 프로그램 at 월드 커피 리더스 포럼
SCA Coffee Skills Program은 SCA의 교육 프로그램으로, 커피에 대한 여러분의 열정을 개발하고 기술을 향상시키는 데 도움을 드립니다.
커피 애호가, 전문 바리스타, SCA 국제 자격증 취득을 원하는 분들을 대상으로 검증된 이론 및 실기 교육 후 온라인 필기 시험에 합격하시면 자격증까지 취득할 수 있는 CSP 교육 프로그램이 2020 월드 커피 리더스 포럼에서 진행됩니다. 여러분의 많은 참여 바랍니다.
일시 : 2020년 11월 5일 (목) ~ 2020. 11. 6 (금) 10:00 ~ 18:00
장소 : 2020 월드커피리더스포럼 (서울 코엑스 컨퍼런스 룸 307호, 308호)
세션 내용 : SCA 커피 스킬즈 프로그램
브루잉 파운데이션 (초급)
센서리 스킬 파운데이션 (초급)
수강료: 세션 당 30만원
AST 강사:
브루잉 파운데이션
👨🏫정지윤 AST (11/5)
👨🏫김정진 AST (11/6)
센서리스킬즈 파운데이션
👨🏫김상엽 AST (11/6)
SCA 스토어 & 라운지 at 2019 서울카페쇼
2019 서울카페쇼 행사 내 <SCA 스토어 & 라운지> 부스에서 SCA 파트너사의 맛있는 커피가 브루잉 되고,⠀
KCC 대회의 새로운 챔피언들과의 만남의 시간이 진행됩니다.⠀
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매 시간마다 맛있는 커피와 함께 스페셜티 커피 커뮤니티 피플의 만남을 함께하세요.
일정: 2019년 11월 7일(목)~10일(일)⠀
장소: 서울카페쇼 행사장 내 (서울 코엑스 3층 D홀 로비)
내용:
[브루잉바 컴퍼니]⠀
모노스코프커피
180커피로스터스
지에스씨인터내셔날
올댓커피
커피맛을조금아는남자
셀프이스팀커피로스터스
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[KCC 챔피언과의 만남]
🏆로스팅 챔피언. 황동한 ⠀
🏆바리스타 챔피언. 방현영⠀
🏆브루어스컵 챔피언. 조영주⠀
![[SCA x WCLF] Global Session Timetable_SCA X WCLF_Event Overview.jpg](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5c748146d86cc967369b1f7e/1574736665474-CFX6YMXI3BKRNHTS6OID/%5BSCA+x+WCLF%5D+Global+Session+Timetable_SCA+X+WCLF_Event+Overview.jpg)
2019 월드 커피 리더스 포럼 @SCA
스페셜티 커피 업계가 직면하고 있는 문제들에 대해 세계 커피 전문가들이 모여 논의하고 인사이트를 공유하는 자리 ‘2019 월드커피리더스포럼’에 스페셜티커피협회(SCA)가 함께합니다.⠀
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11월 7일부터 10일까지 서울 코엑스에서 열리는 월드커피리더스포럼에서 소유에서 공유로 변화하는 시대적 패러다임에 대처하는 커피인들의 이야기를 #Coffee #People #Share 라는 주제로 함께 나눕니다. 커피를 사랑하고, 깊이 탐구하는 SCA 회원을 위한 특별 할인가를 제공합니다.
행사명: 2019 월드 커피 리더스 포럼(World Coffee Leaders Forum, WCLF)
일정: 2019년 11월 7일(목)~10일(일)⠀
장소: 서울 코엑스
SCA 참여 세션 안내:
<글로벌 세션>
11월 7일(수) // 10:00 ~ 18:00
전 세계적으로 저명한 커피 산업 리더들을 초청하여 세계 커피 산업의 현황, 이슈, 위기에 대한 해결방안 등 각 주제에 대한 강연을 들을 수 있는 세션
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<챔피언 세션>
11월 10일(일) // 10:00 ~ 13:00
한국 최초 세계 바리스타 대회 (World Barista Championship, WBC) 우승자, 전주연 바리스타! 그녀와 월드커피리더스포럼이 특별히 기획한 체험 기반 세션
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<커피가격의 위기 대응 간담회>
11월 10일(일) // 13:00 ~ 14:30
주제 : 글로벌 커피 커뮤니티 최대이슈, 커피 가격위기에 관한 이야기
연사 : Kim Elena Ionescu & Peter Giuliano
SCA 스토어 & 라운지
SCA의 다양한 머천다이즈를 판매 하고, 한국 스페셜티 커피 커뮤니티가 함께하는 공간입니다.
일정: 2019년 10월 16일(수) ~ 19일(토)
장소: 2019 카페 & 베이커리 페어 (일산 킨텍스)
<취리히, 서울과 만나다> 커피 페스티벌
10월 1일, 세계 커피의 날을 맞이해 스위스 취리히와 서울시 두 도시간 교류를 위한 축제인 ‘취리히, 서울과 만나다' 커피 페스티벌.
취리히-서울의 커피문화와 과학에 관한 강연, KCC 대회 바리스타들의 바리스타 챌린지, 국내 스위스 커피제품 기업들의 시음회가 진행됩니다.⠀
가을이 성큼 다가온 10월의 첫 날, '취리히,서울과 만나다' 커피 페스티벌에 함께 하세요.
일정 : 2019년 10월 1일(화) 17시~21시⠀⠀⠀
장소 : 강남 카페 알베르⠀⠀⠀⠀
대상 : 커피 애호가 및 일반인⠀⠀⠀⠀
참가비 : 무료
주최/주관 : 취리히 응용과학 대학교 @zhaw / SCA 한국챕터 @sca_Korea⠀⠀⠀⠀
2019 SCA 한국챕터 네트워킹의 밤
'SCA 한국챕터 네트워킹의 밤' 행사에서는 SCA 이사진, 국내 파트너사 및 회원분들 약 150여명이 함께 모여 SCA 조직의 글로벌/로컬 커피 커뮤니티 내에서의 역할과 목표, SCA 한국챕터의 지난 1년 간의 활동 보고 그리고 앞으로의 계획을 공유하며 소통하는 시간을 가졌습니다.⠀
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설립 1주년을 맞이한 SCA 한국챕터의 네트워킹의 밤 행사에 함께 해주신 국내 파트너사 및 회원사 여러분들께 진심으로 감사드리며 앞으로 SCA 한국챕터가 걸어가는 길에도 많은 관심과 참여 부탁드립니다.⠀
일시 : 2019년 9월 16일(월) 18시~21시⠀
장소: 서울 코엑스 컨퍼런스룸(남) 402호⠀
대상: 국내 SCA 회원 및 파트너사
협찬사 (주)두잉인터내쇼날, 프릳츠커피, FELT, 그레이그리스트밀, 헤베커피, 따벨라, 스윗수트커피컴퍼니, 블랙소울커피
2019 AST Meeting (서울/양산)
AST Meeting은 업계 커피 전문가 중 SCA 트레이닝 라이선스를 보유한 전문가(AST)를 위해 기획된 연간 행사입니다.
AST Meeting은 근래 커피 산업의 양적 증가와 더불어 심도 깊은 학습에 대한 수요가 크게 늘어남에 따라 이를 기반한 교육 프로그램을 업데이트 하고, 한국의 국내 인증 트레이너들과 모인 자리에서 함께 공유를 목적으로 합니다.
<서울 AST Meeting>
일시 : 2019년 7월 5일(금) 19:00~21:00
장소 : 서울시민청 바스락홀(B2)
참가 인원 : AST (SCA 공인 인증 트레이너) 100여명
<양산 AST Meeting>
일시 : 7월 6일(토) 14:00~16:00
장소 : 레마프레소 (경남 양산시 양산대로 1076)
참가 인원 : AST (SCA 공인 인증 트레이너) 20여명
주요 내용:
본사 교육팀 Susan Hollins 와 함께 변경된 CSP 온라인 시험(Coffee Skills Program) 내용과 CPD(Continuing Professional Development: 지속전문개발 프로그램) 제도에 대해 공유와 질문 답변하는 시간
2019 월드 커피 챔피언 갈라쇼
(한국 국가대표 바리스타 5인의 커피 콘서트)
월드 바리스타 챔피언의 탄생을 축하함과 동시에 2019 KCC의 각 종목별 챔피언들을 한자리에 초청하여 지금까지 KCC 대회를 지원해주신 고마운 분들과 한국 스페셜티 커피 산업의 발전을 도모하는 장을 마련합니다.
일시 : 2019년 5월 16일(목) 10:00 ~ 14:00
장소 : 양재 aT 센터 1층 스위트코리아 행사장 내 특설무대
참여 챔피언:
박헌웅(2019 KCTC), 전주연(2019 KNBC & WBC), 정형용(2019 KBrC), 최원재(2019 KLAC), 한지안(2019 KCIGS)
참가 대상 : SCA 회원 및 회원사, 대회 협찬사 및 초청 VIP 등
주요 내용 :
2019 한국 커피 챔피언들의 웰컴 드링크 시연 및 제공
2019 월드 바리스타 챔피언, 전주연 바리스타의 이야기
2019 한국 커피 챔피언들의 세계 대회 출전 스토리
한국 스페셜티 커피산업 발전을 위한 SCA 한국 챕터의 향후 방향
미디어 인터뷰 및 참가자 포토 세션
2019 SCA 한국챕터와 함께하는 커피 챗(Chat)
SCA 한국챕터의 주요 파트너사에서 준비한 커피와 물, 업에 관한 전문 세미나와 KCC 파이널리스트와의 진솔한 간담회, SCA 한국챕터의 다양한 활동과 참여 안내 등 다채로운 커피 토크를 나누는 시간입니다.
일시 : 2019년 4월 11일(목) ~ 12(금) 10:00 ~ 17:00
장소 : 서울커피엑스포 (코엑스 컨퍼런스룸 308호)
참가 대상 : SCA 회원 및 회원사, 일반인
주요 내용 :