2019 KCC KNBC & KBrC 대회

2019년 KCC 한국 바리스타 대표 선발전(KNBC)과 브루어스컵 대표 선발전(KBrC) 일정 안내 드립니다! 한국 커피 챔피언십(KCC)를 대표하는 KNBC와 KBrC 대회는 작년 한국 최초로 월드 바리스타 챔피언십을 개최한 엑스포럼이 주최하는 서울 살롱뒤쇼콜라 전시에서 2019년 1월 10-13일 4일간 코엑스에서 개최됩니다.

해당 대회의 우승자는 2019년 4월 11~14일 미국 보스턴 SCA 엑스포에서 개최되는 월드 바리스타 챔피언십(WBC)과 월드 브루어스컵 챔피언십(WBrC)에 한국 대표로 출전하게 됩니다. WBC는 2000년 부터 시작된 세계에서 가장 권위 있는 바리스타 대회로 매년 전세계 60여개국에서 참여하고 있으며, 한국 대표 선수들이 꾸준히 상위권에 입상 중입니다.  2018년 암스테르담과 2017년 서울에서 개최된 WBC 대회에서 전주연 바리스타가 14위, 방준배 바리스타가 9위를 각각 기록하였습니다.

‘살롱 뒤 쇼콜라 서울(http://www.salonduchocolat.kr/)’은 카페쇼 전시 업체로 이미 잘 알려진 엑스포럼이 주최하는 글로벌 디저트 전시로 커피 산업과도 가장 많은 유사성을 가진 쵸콜릿 산업의 대표 전시입니다. 이번 KCC 커피 대회 유치를 통해 SCA 한국 챕터는 디저트 음료 업계간 교류를 통한 시너지 효과를 기대하고 있습니다. 이번 KNBC와 KBrC 대회 협찬사에는 살롱뒤쇼콜라 부스 할인 및 배치 우선권 혜택을 제공할 예정이니 많은 참여 바랍니다.

SCA 한국 챕터 사무국에서는 해당 대회 협찬 모집 일정과 참여 방법, 심사위원 워크숍 일정을 곧 SCA 한국 챕터 홈페이지(scacoffee.kr)와 페이스북(facebook.com/sca.korea)을 통해 공지할 예정입니다.